Energy and nutrient intake increased by 47-67% when amylase was added to fortified blended foods-a study among 12- to 35-month-old Burkinabe children.
Autor: | Kampstra, Nynke A.1, Van Hoan, Nguyen1, Broersen, Britt C.1, Pee, Saskia1, Koenders, Damiet J.P.C.2, Bruins, Maaike J.2, Schoop, Rotraut3, Mouquet-Rivier, Claire4, Traoré, Tahirou5 |
---|---|
Zdroj: | Maternal & Child Nutrition. Jan2018, Vol. 14 Issue 1, pn/a-1. 12p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |