Meyve ve Sebzelerde Etilen Tutucu İçeren Aktif Ambalajlama Sistemlerinin Uygulanması ve Raf Ömrüne Etkisi.
| Autor: | Sezer, Elif1, Ayhan, Zehra1 zehraayhan@sakarya.edu.tr |
|---|---|
| Zdroj: | Academic Food Journal / Akademik GIDA. 2017, Vol. 15 Issue 2, p182-191. 10p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|