Yaban Mersini İlaveli Muffin Keklerin Bazı Kimyasal, Fiziksel ve Duyusal Özellikleri.
Autor: | Işık, Fatma1 fisik@pau.edu.tr, Urgancı, Ünkan1, Turan, Figen2 |
---|---|
Zdroj: | Academic Food Journal / Akademik GIDA. 2017, Vol. 15 Issue 2, p130-138. 9p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |