Thinking outside the classical chain reaction box of lipid oxidation: Evidence for alternate pathways and the importance of epoxides.
Autor: | Schaich, Karen M. schaich@sebs.rutgers.edu, Xie, Jia, Bogusz, Brandon A. |
---|---|
Zdroj: | Lipid Technology. Oct2017, Vol. 29 Issue 9/10, p91-96. 6p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |