CONOCIMIENTOS ACTUALES SOBRE EL SECADO POR ASPERSIÓN DE LA MIEL.

Autor: Pino, Jorge A.1 jpino@iiia.edu.cua, Bringas-Lantigua, Madai1, Aragüez-Fortes, Yojhansel1
Zdroj: Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. may-ago2016, Vol. 26 Issue 2, p74-81. 8p.
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