YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNİN TEDARİKÇİ DEĞERLENDİRMELERİ: YÖRESEL MUTFAK ÜRÜNLERİNİN SATINALMA SÜREÇLERİ HAKKINDA BİR ARAŞTIRMA.
| Autor: | ŞENGÜL, Serkan1 info@serkansengul.net |
|---|---|
| Zdroj: | Journal of Mehmet Akif Ersoy University Social Science Institute. mar2017, Vol. 9 Issue 18, p218-233. 16p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|