Sustainable supply-chain: evolution of the quality characteristics of strawberries stored in green film packaging.

Autor:	Giuggioli, Nicole Roberta1 (AUTHOR), Girgenti, Vincenzo1 (AUTHOR), Briano, Rossella1 (AUTHOR) rossella.briano@unito.it, Peano, Cristiana1 (AUTHOR)
Zdroj:	CyTA: Journal of Food. May2017, Vol. 15 Issue 2, p211-219. 9p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.