ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA Y ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS AL PRODUCTO PASTAS ALIMENTICIAS.
Autor: | Yulexis Meneses Linares1 onipvc@alinet.cu, Rosa Domínguez, Elena2, Guerra Valdés, Belkis2 |
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Zdroj: | Centro Azúcar. oct-dic2016, Vol. 43 Issue 4, p16-26. 11p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
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