ІНТЕНСИФІКАЦІЯ ПРОЦЕСУ ЗБРОДЖУВАННЯ ПИВНОГО СУСЛА В УМОВАХ ВИРОБНИЦТВА ТОВ «ПИВОВАРНЯ «ОПІЛЛЯ»

Autor: Мельник, І. В.1, Чуб, С. А.1
Zdroj: Scientific Works. 2016, Issue 48, p59-66. 8p.
Databáze: Academic Search Ultimate