EVALUACIÓN MICROBIOLÓGICA DE SIRI (Portunidae FAMILY) PROCESADO, ENFRÍADO Y CONGELADO EN DIFERENTES TIPOS DE EMPAQUES.
| Autor: | DANTAS, Raphael Auguste1, GUIMARÃES CARDOSO, Lucas1, PEREIRA SANTOS, Johnson Clay1, DUARTE FILHO CARVALHO, Celso1, GIL GUIMARÃES, Alaíse1 alaise@ufba.br |
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| Zdroj: | Vitae (01214004). 2016 Supplement, Vol. 23, pS122-S123. 2p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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