Gıda Mühendisliğinde Hesaplamalı Akışkanlar Dinamiği Uygulamaları.

Autor: Süfer, Özge1 ozgesufer@osmaniye.edu.tr, Kumcuoğlu, Seher2, Tavman, Şebnem2
Zdroj: Academic Food Journal / Akademik GIDA. eki-ara2016, Vol. 14 Issue 4, p465-471. 7p.
Databáze: Academic Search Ultimate