Extracción con CO2 Supercrítico de Aceite de Semillas de Guanábana (Annona muricata): Cinética, Perfil de Ácidos Grasos y Esteroles.
| Autor: | Dorado, Daniela J.1 dadojazzz@hotmail.com, Hurtado-Benavides, Andrés M.1 ahurtadob@hotmail.com, Martínez-Correa, Hugo A.2 hamartinezco@unal.edu.co |
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| Zdroj: | Información Tecnológica. 2016, Vol. 27 Issue 5, p37-48. 12p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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