Quality changes in cocoyam flours during storage.

Autor:	Obadina, Adewale1, Ashimolowo, Hannah1, Olotu, Ifeoluwa2 olotu.ifeoluwa@gmail.com
Zdroj:	Food Science & Nutrition. Nov2016, Vol. 4 Issue 6, p818-827. 10p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.