Fast determination of anthocyanins and free pelargonidin in fruits, fruit juices, and fruit wines by high-performance liquid chromatography using a core-shell column.

Autor:	Yıldırım, Sercan1, Kadıoğlu, Asım2, Sağlam, Aykut2, Yaşar, Ahmet1 ahmetyasar@ktu.edu.tr, Sellitepe, Hasan Erdinç3
Zdroj:	Journal of Separation Science. Oct2016, Vol. 39 Issue 20, p3927-3935. 9p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.