Kızılötesi Teknolojisi ve Gıda İşlemedeki Kullanımı.
Autor: | Tuncel, Neşe Yılmaz1 neseyilmaz@comu.edu.tr, Tuncel, N. Barış1 |
---|---|
Zdroj: | Academic Food Journal / Akademik GIDA. nis-haz2016, Vol. 14 Issue 2, p196-203. 8p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |