ТЕХНОЛОГІЯ ПІСОЧНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ З ПОРОШКОМ ЛИСТЯ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА ТА БОРОШНОМ «ЗДОРОВ'Я»
| Autor: | Поп, Т. М.1 pp.tatjana@mail.ru |
|---|---|
| Zdroj: | Food Science & Technology (2073-8684). 2016, Vol. 10 Issue 2, p58-65. 8p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|