Evaluación y Gestión de Riesgos relacionados con la inocuidad de los alimentos y el rol del consumidor: Planificación Estratégica y Desarrollo del Marco Lógico.
| Autor: | Carignani, Marcela1, Nores, Laura1, Oviedo, Sergio1 soviedo.bioan@gmail.com |
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| Zdroj: | Revista CES Salud Pública. 2015, Vol. 6 Issue 2, p160-167. 8p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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