종가 제례음식의 적(炙)에 관한 연구.

Autor: 이창현1,2, 김 영1 kimyoung@korea.kr, 박영희1, 김양숙1
Zdroj: Journal of the Korean Society of Food Culture. 2016, Vol. 31 Issue 1, p1-32. 32p.
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