PROCES DOJRZEWANIA I JEGO WPŁYW NA JAKOŚĆ MIODÓW PITNYCH.

Autor: Czabaj, Sławomir1, Kawa-Rygielska, Joanna1, Dziuba, Ewelina1, Foszczyńska, Barbara1, Kliks, Jarosław2
Zdroj: Acta Scientiarum Polonorum: Biotechnologia. 2016, Vol. 15 Issue 1, p5-13. 9p.
Databáze: Academic Search Ultimate