جداسازی و شناسایی بیوشیمیایی باکتریهای اسید لاکتیک با پتانسیل پروبیوتیکی در ماست های محلی استان یزد
| Autor: | سلطان دلال, محمد مهدی1, خشت زرین, حمیدرضا2, ابراهیمی, مریم تاج آبادی3, داودآبادی, ابوالفضل4, حکیمیان, محمدمهدی5, صدرآبادی, علی اصغر5, یزدی, محمد کاظم شریفی6 mksharifi@tums.ac.ir |
|---|---|
| Zdroj: | Toloo-e-behdasht. 2016, Vol. 14 Issue 6, p173-185. 13p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|