Caracterización y extracción lipídica de las semillas del cacao amazónico (Theobroma grandiflorum).
| Autor: | Alviárez G., E.1, Murillo A., W.1, Murillo P., E.1, Rojano, B. A.2, Méndez A., J. J.1 jmendez@ut.edu.co |
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| Zdroj: | Ciencia en Desarrollo. jan-jun2016, Vol. 7 Issue 1, p103-109. 7p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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