ANÁLISIS DE ACEPTACIÓN Y PREFERENCIA DEL MANJAR BLANCO DEL VALLE.
| Autor: | RAMÍREZ-NAVAS, JUAN SEBASTIÁN1 juan.sebastian.ramirez@correounivalle.edu.co, CINDY LORENA MURCIA S.2, VANESSA CASTRO C.2 |
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| Zdroj: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. ene-jun2014, Vol. 12 Issue 1, p20-27. 8p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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