FILMS DE ALMIDÓN TERMOPLÁSTICO. INFLUENCIA DE LA INCORPORACIÓN DE HIDROXIPROPIL-METIL-CELULOSA Y ÁCIDO CÍTRICO.

Autor: Ortega-Toro, Rodrigo1 rodorto@etsiamn.upv.es, Alberto Jiménez M.2, Pau Talens O.3, Amparo Chiralt B.4
Zdroj: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. jul-dic2014, Vol. 12 Issue 2, p134-141. 8p.
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