Biotechnological production and application of fructooligosaccharides.
Autor: | Flores-Maltos, Dulce A.1 (AUTHOR), Mussatto, Solange I.2 (AUTHOR), Contreras-Esquivel, Juan C.1 (AUTHOR), Rodríguez-Herrera, Raúl1 (AUTHOR), Teixeira, José A.2 (AUTHOR), Aguilar, Cristóbal N.1 (AUTHOR) cristobal.aguilar@uadec.edu.mx |
---|---|
Zdroj: | Critical Reviews in Biotechnology. Apr2016, Vol. 36 Issue 2, p259-267. 9p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |