QUALITY OF AUTOCHTHONOUS SICILIAN PLUMS.
Autor: | SOTTILE, F.1, GIRGENTI, V.2, GIUGGIOLI, N. R.2 nicole.giuggioli@unito.it, DEL SIGNORE, M. B.1, PEANO, C.2 |
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Zdroj: | Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti. 2015, Vol. 27 Issue 3, p320-329. 10p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
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