Estudio Comparativo de Métod's Empleados para la Determinación de Humedad de Varias Matrices Alimentarias.

Autor: Tirado, Diego F.1 dtiradoa@unicartagena.edu.co, Montero, Piedad M.1, Acevedo, Diofanor1
Zdroj: Información Tecnológica. 2015, Vol. 26 Issue 2, p3-10. 8p.
Databáze: Academic Search Ultimate