Cinética del crecimiento microbiano en residuos de la industria azucarera por fermentación en estado sólido para la producción de alimento animal.

Autor: Julián Ricardo, María Caridad1 maria.julian@reduc.edu.cu, Sánchez, Luís B. Ramos1, Ferrer Sifontes, Kenia1
Zdroj: Revista de Producción Animal. 2007 Special Edition, p41-44. 4p.
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