Levantamento numérico de tanques de expansão e imersão para refrigeração do leite associado à oportunidade de melhorias de qualidade microbiológica na região de Lajeado/RS no ano de 2011.
| Autor: | Aguilar, Carlos Eduardo Gamero1 kadugamero@hotmail.com, Rossi, Gabriel Augusto Marques2 gabrielrossiveterinario@hotmail.com, Ribeiro, Laryssa Freitas2 laryssaribeiro84@gmail.com, de Souza Almeida, Henrique Meiroz1 henri_almeida2003@yahoo.com.br, Vidal Martins, Ana Maria Centola3 anamartins@usp.br, Rossi Junior, Oswaldo Durival4 rossijr@fcav.unesp.br |
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| Zdroj: | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal. set2014, Vol. 8 Issue 5, p158-163. 6p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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