A importância da higiene em tanques de expansão na redução de populações de bactérias psicrotróficas no leite.
Autor: | Aguilar, Carlos Eduardo Gamero1 kadugamero@hotmail.com, Rossi, Gabriel Augusto Marques2 gabrielrossiveterinario@hotmail.com, Grisólio, Ana Paula Rodomilli2 ana.grisolio@hotmail.com, de Souza Almeida, Henrique Meiroz1 henri_almeida2003@yahoo.com.br, Vidal Martins, Ana Maria Centola3 anamartins@usp.br, Rossi Junior, Oswaldo Durival4 rossijr@fcav.unesp.br |
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Zdroj: | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal. set2014, Vol. 8 Issue 5, p146-151. 6p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
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