QUALIDADE DE LARANJA HAMLIN DURANTE ARMAZENAMENTO EM DIFERENTES TEMPERATURAS.
Autor: | BRUNINI, Maria Amalia1 brunini@feituverava.com.br, SAMECIMA JUNIOR, Elcio Hyssagy2 elciosamecimajr@hotmail.com, de OLIVEIRA, Camila Alves3 |
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Zdroj: | Nucleus (16786602). 2013, Vol. 10 Issue 2, p307-321. 15p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
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