Actualidades de la producción de feruloil esterasa por fermentación en estado sólido.
| Autor: | Morell-Nápoles, Giselle1 giselle.morell@reduc.edu.cu, Julián-Ricardo, María Caridad1, Ramos-Sáncheze, Luis B.1 |
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| Zdroj: | Tecnología Química. 2014, Vol. 34 Issue 2, p202-214. 13p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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