The nutritional value of food: A retailer's view on McC ance and W iddowson's T he C omposition of F oods D ata.

Autor: Howie, M.1
Zdroj: Nutrition Bulletin. Jun2015, Vol. 40 Issue 2, p104-106. 3p. 1 Chart.
Databáze: Academic Search Ultimate
Externí odkaz:
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje