Avaliação da sanitização de hortaliças em uma unidade de alimentação e nutrição em Fortaleza - Ceará.
| Autor: | Macedo Uchoa, Francisco Nataniel1, dos Santos, Ariane Teixeira2, da Rocha Moreira, Marta3, da Costa Daniele, Thiago Medeiros4, Abreu Foschetti, Danielle5, de Lima Rocha, Maria Tatiana6, dos Santos, Gilberto Cerqueira7 |
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| Zdroj: | RevInter. jun2015, Vol. 8 Issue 2, p26-37. 12p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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