Model for understanding consumer textural food choice.

Autor:	Jeltema, Melissa1, Beckley, Jacqueline2, Vahalik, Jennifer2
Zdroj:	Food Science & Nutrition. May2015, Vol. 3 Issue 3, p202-212. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.