The flavour of fruit spirits and fruit liqueurs: a review.

Autor: Śliwińska, Magdalena1, Wiśniewska, Paulina1, Dymerski, Tomasz1, Wardencki, Waldemar1, Namieśnik, Jacek1
Zdroj: Flavour & Fragrance Journal. May2015, Vol. 30 Issue 3, p197-207. 11p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje