Analysis of the factors creating consumer attributes of roasted beef steaks.

Autor:	Guzek, Dominika1, Głąbska, Dominika2, Gutkowska, Krystyna3, Wierzbicki, Jerzy3,4, Woźniak, Alicja1,4, Wierzbicka, Agnieszka1
Zdroj:	Animal Science Journal. Mar2015, Vol. 86 Issue 3, p333-339. 7p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.