Multivariate Classification of Cherry Wines Based on Headspace Solid Phase Microextraction and Gas Chromatography-Mass Spectrometry of Volatile Compounds.

Autor:	Xiao, Zuo-Bing1 (AUTHOR), Zhang, Ni2 (AUTHOR), Niu, Yun-Wei1 (AUTHOR), Feng, Tao1 (AUTHOR), Tian, Huai-Xiang1 (AUTHOR), Zhu, Jian-Cai1 (AUTHOR), Yu, Hai-Yan1 (AUTHOR) hyyu603@yahoo.com.cn
Zdroj:	International Journal of Food Properties. 2015, Vol. 18 Issue 6, p1272-1287. 16p. 1 Diagram, 3 Charts, 5 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.