Diseño y aplicación de un cuestionario de calidad dietética de los menús escolares.

Autor:	de Mateo Silleras, Beatriz1 bdemateo@ped.uva.es, Camina Martín, María Alicia1, Ojeda Sainz, Berta1, Carreño Enciso, Laura1, de la Cruz Marcos, Sandra1, Marugán de Miguelsanz, José Manuel2, Redondo del Río, Paz1
Zdroj:	Nutrición Hospitalaria. ene2015, Vol. 31 Issue 1, p225-235. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
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