Ze zámoří do Čech : čokoláda, čaj a káva v raném novověku /
Káva, čaj a čokoláda - pochutiny dovezené do Evropy, které začaly konkurovat dosud dominujícímu pivu a vínu.
| Hlavní autor: |
Černý, Karel, 1974-
(
Autor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
Academia,
2020.
|
| Vydání: | Vydání první |
| Edice: |
Historie (Academia)
|
| Předmět: | |