Počátky českého cukrovarnictví : monografická studie o dějinách cukrovarnického průmyslu v českých zemích do roku 1850 /
| Hlavní autor: |
Říha, Oldřich, 1911-1974
(
Autor )
|
|---|---|
| Další autoři: |
Haubelt, Josef, 1932-2013
(
Editor )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
Univerzita Karlova,
1976.
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Acta Universitatis Carolinae. Philosophica et historica. Monographia ;
sv. LXII/1976 |
| Předmět: | |
|
|