Physical gels from biological and synthetic polymers /
Hlavní autor: |
Djabourov, Madeleine
(
Autor )
|
---|---|
Další autoři: |
Nishinari, Katsuyoshi
(
Autor )
|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
angličtina |
Vydavatel: |
Cambridge :
Cambridge University Press,
2013.
|
Vydání: | 1st publ. |
Předmět: | |