Technologija konditerskogo proizvodstva. Čast' 1 /
| Hlavní autor: |
Rapoport, A. L.
(
Autor )
|
|---|---|
| Další autoři: |
Sosnovskij, L. B.
(
Autor )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
ruština |
| Vydavatel: |
Moskva :
PIŠČEPROMIZDAT,
1951.
|
| Předmět: | |
|
|