Food flavours. Part A, Introduction /
| Další autoři: |
MacLeod, Alexander Joseph
(
Editor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
angličtina |
| Vydavatel: |
Amsterdam :
Elsevier,
1982.
|
| Vydání: | 1st Ed. |
| Edice: |
Developments in food science;
3A |
| Předmět: | |
|
|