Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.). Część I, Zboża i produkty zbożowe w źródłach medycznych antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) /
Hlavní autor: |
Kokoszko, Maciej
(
Autor )
|
---|---|
Další autoři: |
Jagusiak, Krzysztof
(
Autor )
|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
polština |
Vydavatel: |
Łódź :
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego,
[2014].
|
Vydání: | Wydanie I |
Edice: |
Byzantina Lodziensia ;
XVI |
Předmět: | |