Seeing red : the use of Congo Red dye to identify cooked and damaged starch grains in archaeological residues /
Hlavní autor: |
Lamb, Jenna
(
Autor )
|
---|---|
Další autoři: |
Loy, Tom
(
Autor )
|
Typ dokumentu: | Článek |
Jazyk: |
angličtina |
ISSN: | 0305-4403 |
Zdroj: | Journal of Archaeological Science: 32/10 (2005), s. 1433-1440. |
Předmět: | |
Externí odkaz: |
|