Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
potravinářská mikrobiologie
3
food microbiology
2
mlékařství
2
mléko
2
bacteria
1
bakterie
1
bakterie mléčného kvašení
1
více…
dairy products
1
dairying
1
milk
1
mléčné výrobky
1
máslo
1
pivovarnictví
1
potravinářství
1
reinfekce
1
Zobrazeno 1 - 8
of 8
pro vyhledávání: '"Knihovna průmyslu výživy ;"'
Bakteriofág příčinou minusvariantu máslařského zákysu : Problém výzkumného plánu "Výživa" 19.05.17 /
Autor Novák, Bohumír, 1924-1995
Vydáno: 1948
„... Knihovna průmyslu výživy ...“Vydáno: 1948
Kniha