Nutričně významné látky v potravinách /
Hlavní autor: |
Babička, Luboš, 1944-
(
Autor )
|
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
čeština |
Vydavatel: |
Praha :
Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny,
2016.
|
Vydání: | 1. vydání |
Edice: |
Publikace České technologické platformy pro potraviny
|
Předmět: | |