Food & history : revue semestrielle publiée par l'Institut européen d'histoire de l'alimentation = biannual review published by the European Institute of Food History.
| Korporace: | |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Seriál |
| Jazyk: |
angličtina francouzština |
| ISSN: | 1780-3187 |
| Vydavatel: |
Turnhout :
Brepols,
[2003-].
|
| Předmět: | |
| Externí odkaz: |
|
|
|