Principy potravinářských technologií a vody /
| Další autoři: |
Zajíc, Jiří
(
Autor )
|
|---|---|
| Korporace: | |
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury (SNTL),
1985.
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Předmět: | |
|
|