Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
masný průmysl
10
maso
4
zpracování masa
4
potravinářská technologie
3
masné výrobky
2
potravinářství
2
bílkoviny
1
více…
chlazení
1
drůbež
1
drůbeží maso
1
ekonomie
1
enzymová hydrolýza
1
enzymy
1
fermentace
1
hovězí maso
1
Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"masný průmysl"'
Vydáno: 1934
Předmět:
„... masný průmysl ...“
Kniha
Vydáno: 1963
Předmět:
„... masný průmysl ...“
Kniha
Enzymová hydrolýza bílkovinných nečiněných odpadů = Enzymatic hydrolyse of protein untanned wastes /
Autor Sáha, Lubomír
Vydáno: 2000
Předmět:
„... masný průmysl ...“Vydáno: 2000
Kniha